Mısır’da 5 bin yıllık bira fabrikası bulundu

Mısır ’ın güneyinde bulunan Suhac şehrinin Abidos bölgesinde dünyanın en eski bira fabrikası ortaya çıkarıldı. Mısır Tarihi Eserler ve Turizm Bakanlığı yaptığı yazılı açıklamada, Mısırlı ve Amerikalı arkeologların yürüttüğü ortak araştırmalar neticesinde Suhac k…

Mısır'da 5 bin yıllık bira fabrikası bulundu

Mısır ’ın güneyinde bulunan Suhac şehrinin Abidos bölgesinde dünyanın en eski bira fabrikası ortaya çıkarıldı.

Mısır Tarihi Eserler ve Turizm Bakanlığı yaptığı yazılı açıklamada, Mısırlı ve Amerikalı arkeologların yürüttüğü ortak araştırmalar neticesinde Suhac kentinin güneyinde yer alan Abidos bölgesinde dünyanın en eski bira fabrikasının gün yüzüne çıkarıldığı bildirildi.

AA’nın haberine gmre açıklamada, “Bulunan bira fabrikasının milattan önce 3273 ila 2987 yıllarına, Mısır ’ın birincil firavunlarından Kral Narmer ’in dönemine dayandığı tahmin ediliyor.” ifadelerine yer verildi.

Yürütülen çalışmaların ardından fabrikanın, bira üretimi için bölüm olarak kullanılan sekiz büyük bölümden oluştuğu ve her bölümde “tahıl ve su karışımını ısıtmak için iki sıra halinde düzenlenmiş takriben 40 çömlek havuzu” bulunduğu açıklandı.

Tek seferde 22 bin 400 litre üretim yapabilen fabrikadan, kraliyet ritüellerine bira miktar edildiği sanılıyor.

20. yüzyılda İngiliz arkeologlardan oluşan bir grup tahlilci daha önce böyle bir fabrikanın varlığından bahsetmiş fakat konumu ya da fabrika hakkında detaylı bilgi vermemişti.

Bir cevap yazın